مدير عام

مدير عام | General Manager نبحث عن قائد تنفيذي يمتلك خبرة قوية في إدارة وتشغيل وتوسّع المقاهي والمخابز ، لقيادة فرعين قائمين والإشراف على خطة افتتاح 3 فروع جديدة . المهام الرئيسية: - قيادة الأداء التشغيلي والمالي لجميع الفروع. - رفع المبيعات والربحية وتحسين تجربة العملاء. -الإشراف على افتتاح الفروع الجديدة من التجهيز حتى التشغيل. -بناء وتطوير فريق الإدارة والتشغيل. -ضبط جودة المنتجات والخدمة والتكاليف والهدر. -توحيد إجراءات ومعايير التشغيل بين الفروع. -إعداد التقارير ومؤشرات الأداء ورفعها للإدارة التنفيذية. -تجهيز العلامة للتوسع المستدام والامتياز التجاري. المتطلبات: -خبرة لا تقل عن 7 سنوات في قطاع المقاهي أو المخابز أو المطاعم. -خبرة مثبتة في إدارة عدة فروع وافتتاح فروع جديدة. -فهم قوي للمبيعات والربحية والتكاليف وإدارة المخزون. -قدرة عالية على القيادة وبناء الفرق والمتابعة الميدانية. -إجادة إعداد ومتابعة مؤشرات الأداء. -يفضّل من لديه خبرة في العلامات المحلية أو الإقليمية سريعة النمو. المقر الرئيسي: مدينة الرياض المزايا: -راتب ومزايا تنافسية. -حوافز مرتبطة بالأداء وتحقيق أهداف التوسع. -فرصة لقيادة علامة سعودية طموحة في مرحلة نمو وتوسع. للتقديم عبر الرابط المرفق أدناه : https://forms.gle/RkC128URifZUutbNA